Zestaw Tefal Ingenio L92090 22/26 CM - patelnie dostosowane do kuchni indukcyjnych. Na zewnątrz stal nierdzewna najwyższej jakości (18/10) odporna na odkształcenia ! ! ! W skład zestawu wchodzi: - Patelnia 22 cm - Patelnia 26 cm - Rączka Inne funkcje: Odłączana rączka pasuje do wszystkich patelni i garnków z gamy Ingenio Łatwe przechowywanie - zajmuje minimum miejsca w szafce, lodówce czy zmywarce Wiele nowych możliwości - przygotowywanie, pieczenie, przechowywanie w lodówce, podawanie prosto na stół Po odłączeniu rączki naczynia Ingenio można używać w piekarniku Wskaźnik idealnej temperatury smażenia Thermo-Spot TM - w chwili gdy wskaźnik zmienia wygląd patelnia osiąga temperaturę 190°C. Jest to optymalna temperatura dla smażenia i duszenia potraw w sosie własnym, co zapewnia zdrowe gotowanie. Oryginalna powłoka nierzywierająca Tefal Expert gwarantuje doskonałe rezultaty gotowania i smażenia. Odporna na zarysowania metalowymi akcesoriami. * * * Wszystkie powłoki nieprzywierające zawierają PTFE. Skrót ten oznacza dokonały sztuczny polimer, określany nawą politetrafluoroetylen. Związek ten jest odporny na wszystkie znane związki chemiczne. Nie pęka ani nie łuszczy się w normalnym użyciu. Nie mają one toksycznego charakteru, są niemal całkowicie obojętne i nie są wchłaniane przez organizm, podobnie jak substancje włókniste. To jest właśnie ten śliski składnik, który widać na powierzchni powłoki. Na PTFE składają się "tetra fluoro etylen" - cząsteczki zawierające jedynie węgiel i fluor. Powierzchnia nie ulega oddziaływaniu kwasów i zasad i zachowuje się bardzo stabilnie po podgrzaniu. Ponieważ w zwykłej kuchni maksymalna temperatura, jaką można osiągnąć, wynosi 300 o C, nie występuje żadne zagrożenie, nawet przy przypadkowym przegrzaniu patelni. Władze Francji, Europy, Stanów Zjednoczonych i innych krajów zatwierdziły powłoki nieprzywierające PTFE do użytku w naczyniach kuchennych. PTFE jest substancją obojętną, nie wchodzącą w reakcje chemiczne w kontkcie z żywnością, wodą lub środkami myjącymi. Jest ona tak bezpieczna, że często wykorzystywana jest w medycynie, np. do powlekania symulatorów serca, niewielkich przewodów zastępujących arterie i była nawet stosowana u pacjentów cierpiących na silne dolegliwości nerkowe. * * * Łatwe mycie w zmywarce Można używać na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych i halogenowych Mocowanie rączki. Aby otworzyć naciśnij przyciski z obu stron rączki. Aby zamocować rączkę do naczynia zamknij dźwignię znajdującą się pod rączką. Bezpieczne używanie. Rączkę można odłączyć tylko poprzez świadome działanie