Patelnia głęboka z pokrywką Tefal Classica 24 cm - symbol C8343252

* * *

Wygodna patelnia o średnicy 24cm z serii Classica wyposażona we wskaźnik idealnej temperatury smażenia Thermo-Spot, który informuje kiedy osiągnęła ona odpowiednią temperaturę smażenia, dzięki czemu unika się jej przegrzania.
Patelnia ze stali nierdzewnej, najwyższej jakości 18/10 do codziennego gotowania

Kolor: srebrny - eleganckie połączenie matowej i błyszczącej stali nierdzewnej


* * *

Wszystkie powłoki nieprzywierające zawierają PTFE. Skrót ten oznacza dokonały sztuczny polimer, określany nawą politetrafluoroetylen. Związek ten jest odporny na wszystkie znane związki chemiczne. Nie pęka ani nie łuszczy się w normalnym użyciu. Nie mają one toksycznego charakteru, są niemal całkowicie obojętne i nie są wchłaniane przez organizm, podobnie jak substancje włókniste. To jest właśnie ten śliski składnik, który widać na powierzchni powłoki. Na PTFE składają się "tetra fluoro etylen" - cząsteczki zawierające jedynie węgiel i fluor. Powierzchnia nie ulega oddziaływaniu kwasów i zasad i zachowuje się bardzo stabilnie po podgrzaniu. Ponieważ w zwykłej kuchni maksymalna temperatura, jaką można osiągnąć, wynosi 300 o C, nie występuje żadne zagrożenie, nawet przy przypadkowym przegrzaniu patelni. Władze Francji, Europy, Stanów Zjednoczonych i innych krajów zatwierdziły powłoki nieprzywierające PTFE do użytku w naczyniach kuchennych. PTFE jest substancją obojętną, nie wchodzącą w reakcje chemiczne w kontakcie z żywnością, wodą lub środkami myjącymi. Jest ona tak bezpieczna, że często wykorzystywana jest w medycynie, np. do powlekania symulatorów serca, niewielkich przewodów zastępujących arterie i była nawet stosowana u pacjentów cierpiących na silne dolegliwości nerkowe.

* * *


Wskaźnik idealnej temperatury smażenia Thermo-Spot TM - w chwili gdy wskaźnik zmienia wygląd patelnia osiąga temperaturę 190°C. Jest to optymalna temperatura dla smażenia i duszenia potraw w sosie własnym, co zapewnia zdrowe gotowanie.

3 warstwowy spód ze stali nierdzewnej zapewnia optymalną dystrybucję ciepła. Idealne rozwiązanie min. dla kuchenek indukcyjnych.

Stal nierdzewna łączy w sobie całą masę praktycznych zalet. Długa żywotność naczyń czy też odporny na zarysowania i korozję trwały materiał to tylko niektóre z udogodnień.

Linia CLASSICA:

Gruby spód kapsułowy, z wbudowanym dyskiem z aluminium o grubości 3,5 mm

Specjalnie zaprojektowane stalowe uchwyty w kształcie cylindrycznym pozostają chłodne w trakcie gotowania.

Do użytku na wszystkich rodzajach kuchenek, także indukcyjnych.