Zestaw Tefal Ingenio L35493 - 10 części. W skład zestawu wchodzi: - patelnia 26 cm - patelnia z trwałą emalią na zewnątrz - patelnia głęboka 24cm - głęboka patelnia z trwałą emalią na zewnątrz - garnek 18 & 20 cm - garnki z trwałą emalią na zewnątrz - pokrywki plastikowe 18 & 20 cm - pokrywka metalowa 20-26 cm - uniwersalna pokrywka do smażenia Pomoce kuchenne standardowe: - Łyżka - Łopatka - Rączka Inne funkcje: Po odłączeniu rączki naczynia Ingenio można używać w piekarniku Dodatkowe plastikowe pokrywki umożliwiają przechowywanie potraw w lodówce Wskaźnik idealnej temperatury smażenia Thermo-Spot TM - w chwili gdy wskaźnik zmienia wygląd patelnia osiąga temperaturę 190°C. Jest to optymalna temperatura dla smażenia i duszenia potraw w sosie własnym, co zapewnia zdrowe gotowanie. Oryginalna powłoka nierzywierająca Tefal Expert gwarantuje doskonałe rezultaty gotowania i smażenia. Odporna na zarysowania metalowymi akcesoriami. * * * Wszystkie powłoki nieprzywierające zawierają PTFE. Skrót ten oznacza dokonały sztuczny polimer, określany nawą politetrafluoroetylen. Związek ten jest odporny na wszystkie znane związki chemiczne. Nie pęka ani nie łuszczy się w normalnym użyciu. Nie mają one toksycznego charakteru, są niemal całkowicie obojętne i nie są wchłaniane przez organizm, podobnie jak substancje włókniste. To jest właśnie ten śliski składnik, który widać na powierzchni powłoki. Na PTFE składają się "tetra fluoro etylen" - cząsteczki zawierające jedynie węgiel i fluor. Powierzchnia nie ulega oddziaływaniu kwasów i zasad i zachowuje się bardzo stabilnie po podgrzaniu. Ponieważ w zwykłej kuchni maksymalna temperatura, jaką można osiągnąć, wynosi 300 o C, nie występuje żadne zagrożenie, nawet przy przypadkowym przegrzaniu patelni. Władze Francji, Europy, Stanów Zjednoczonych i innych krajów zatwierdziły powłoki nieprzywierające PTFE do użytku w naczyniach kuchennych. PTFE jest substancją obojętną, nie wchodzącą w reakcje chemiczne w kontkcie z żywnością, wodą lub środkami myjącymi. Jest ona tak bezpieczna, że często wykorzystywana jest w medycynie, np. do powlekania symulatorów serca, niewielkich przewodów zastępujących arterie i była nawet stosowana u pacjentów cierpiących na silne dolegliwości nerkowe. * * * Łatwe mycie w zmywarce. Można używać na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych i halogenowych. Odłączana rączka pasuje do wszystkich patelni i garnków z gamy Ingenio - Możliwość dokupienia dodatkowej rączki. Wiele nowych możliwości - przygotowywanie, pieczenie, odcedzanie, przechowywanie w lodówce, podawanie prosto na stół. Łatwe przechowywanie - zajmuje minimum miejsca w szafce, lodówce czy zmywarce. Równomierna dystrybucja ciepła. Na zewnątrz trwała emalia. Udoskonalona powłoka nieprzywierająca.